2006-10-19

試作日















肉まん、本日も作りました。他の試作もしながら片手間(おいおい)に作りましたので出来栄えが気にいりません。。。
手前が毎年作るいつもの肉まん、左が先日知人から頂戴したレシピの肉まん。

生地の感じが違うのですが、家族は変わらないというのですよー。
水分量でもかなり出来栄えがちがうので、もう一度作るかな?
ちなみに向こう側の小さなのはチョコマン!

***お知らせ***
11月19日(日)キッズたちによるオープンカフェを開催いたします。
お近くの方、どうぞお立ちよりくださいませ。
お待ち申し上げております。