2006-12-29

田作り















おせち料理祝い肴三種 今日は田作りです。
たれは蜂蜜入りですがそれほど甘くはありません。

田作り

材 料:田作り・落花生・白炒りゴマ
    たれ(蜂蜜・グラニュー糖・しょうゆ・水)ごま油 
作り方:田作りと落花生はオーブンで乾燥させます。
    たれを適宜合わせて煮詰め、田作りと落花生とゴマをあわせ混ぜ
    オーブンシートの上に一まとまりにまとめます。