2007-01-30

焼き野菜甘味噌添え















夕飯の後片付けに時間がかかるほうだと思っています。(多分)
でも今日は時間をかけたくないので洗い物も少なくすむように工夫をしました。

焼き野菜

それぞれ食べやすい大きさに切った野菜をグリルでこんがり焼き
今日は甘味噌をつけていだだきます。
一番向こう側からカブ・干し柿・ねぎ・レンコンカブもレンコンも
皮をむかずに焼きました。
箸休めの干し柿、焼いていただくと甘さが増します。

夕食
玄米ご飯・焼き魚・焼き野菜甘味噌添え・なめこ汁・りんご・お茶