えび入りくるくる蒸し
中学の郊外委員 くじ引きで頂点に登りつめた(苦笑)ことは日記に書きましたが本日、前任四役とわれわれ新四役と引継ぎを行いました。んー、前半作業が多いと感じました。。。
せっかくご丁寧に説明をしていただきましたが・・・覚えきれず・・・(メモはとりましたが)議事録とにらめっこしながらの作業になるでしょう。(早く一年、過ぎてちょうだい)
さて、こちら来月の試作です。
くるくる蒸し(仮) えびのすり身がはいっています。
からし醤油でいただきますよ♪
夕食
炊きおこわ・茹豚と千切り大根の和え物・えび入りくるくる蒸しぬか漬
野菜汁・りんご・お茶
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