卯の花白インゲン入り

おからに残っている白インゲンを入れて煮ました。
なんと美味しい♪　　　まだまだたくさんあるお葱も入れて。

卯の花白インゲン入り
太目の千切りにんじんをサラダ油で炒め、おから・葱も加え炒めます。
だし汁・ツナ缶汁ごと・みりん・おしょうゆを入れ煮ます。
途中で茹でた白インゲンを加え汁気がなくなるまで煮て出来上がりです。

朝食
おにぎり・シラス大根・卯の花白インゲン入り・味噌汁・みかん・お茶