春色豆乳スープ

スープを楽しむランチ♪
３月スープが出来ました。
春色に仕上げたかったのでほんのりピンク色です。
このコースは化学調味料を使わず、素材の旨みだけで仕上げたスープばかりで
参加された方にとても好評でした。
簡単に仕上げられますしね。
４月からもいろいろなスープ研究したいです。