2007-03-02

煮豆寒天















甘い煮豆は苦手な長女ですが、こうすると食べます。
煮豆寒天
煮豆煮汁ごと150gぐらいを半つぶしにし
寒天液(水200ccに粉寒天2gを煮溶かし砂糖100gを加えたもの)と
合わせ冷やし固めます。

夕食
玄米混ぜご飯・ひこいわしと野菜の甘辛煮・豆腐とレタスの味噌掛け
麩のお吸い物煮豆寒天・お茶